カフェインの成分解説と安全性、役割

カフェインはコーヒー豆、カカオ豆、茶葉などに含まれるアルカロイドで、苦みを持った有機化合物です。
特に多く含まれているのはロブスタ種のコーヒー豆で、インスタントコーヒーや缶コーヒーに使用されます。
通常珈琲店などで出されるアラビカ種は、カフェインの量がロブスタ種の半分程度です。

一時は身体にも精神にも良くないといわれていたカフェインですが、覚醒作用や抗炎症作用が見直されています。
また、利尿作用や脂肪燃焼作用、血管拡張作用などがあります。

弱酸性で皮膚に優しく、化粧品に使用されると収れん作用や皮膚細胞活性作用などが期待できます。

カフェインは劇物指定がある医薬品成分なので、「粘膜に使用されない化粧品には100g中2.0gまで、粘膜に使用されることがある化粧品には配合禁止」という決まりがあります。
恒常的に使用することで交感神経が常に活発になる危険性があります。
また、発がん性も疑われている成分です。
化粧品に使用される程度の量では問題ないと考えられますが、交感神経が優位になると血流が悪くなり美容に良くありませんから、あまり長時間・長期間の使用は避けたほうがよいでしょう。

収れん作用や皮膚細胞活性作用があり脂肪や水分代謝を助けてくれるので、むくみやたるみの改善や引き締め効果、アンチエイジングを狙った機能性化粧品に使用されています。
また脂肪燃焼作用があるため、ボディ用スリミング化粧品にも配合されています。