セルロースガムの成分解説と安全性、役割

水溶性ポリマーの一種で、セルロースにモノクロロ酢酸ナトリウムと水酸化ナトリウムを添加することで作られる、水溶性セルロース誘導体です。
セルロースは不溶性食物繊維で植物細胞の成分ですが、主に綿やパルプから採られ、レーヨンやアセテートの材料にもなります。

セルロースは水にも有機溶媒にも溶けないという性質があり、それを使いやすくするために合成したものがセルロースガムです。
水に溶けると粘度の高い液体になり、結合剤や乳化安定剤、皮膜形成剤、増粘剤などに使用されます。
医薬品の補助製剤としても利用され、錠剤、顆粒、軟膏、飲み薬、湿布などに添加されています。

合成ポリマーは肌への密着度が高く落ちにくいため、肌を傷めやすいといわれています。
しかし水溶性ポリマーは界面活性剤と違い普通の洗顔料で洗い流せますし、皮膚を傷めるほどには密着していません。
ですから最近は「肌が過敏な人でなければ問題はない」といわれるようになっています。

粘度を調整し手触りや肌に乗せた時の感触を良くする働きがあるので、乳液やクリーム類に多く配合されています。
製造時パウダーファンデーションなどをケースに収める際にも使用されますし、リキッドファンデーションの色味をムラにせず、伸びをよくするためにも使われます。
洗顔料やシャンプーの気泡を調節する働きもあります。