ポリ-γ-グルタミン酸Naの成分解説と安全性、役割

ポリグルタミン酸はグルタミン酸のポリペプチドで、天然のものはγ-ポリグルタミン酸と呼ばれるアミノ酸の一種です。
納豆のネバネバはこの成分と多糖類からできており、通常のアミノ酸と違い特殊な構造をしており、分解酵素プロテアーゼによっても分解されないという特徴があります。
ポリグルタミン酸を化合したものは抗がん作用があるとして、すでにアメリカで認可されています。

ポリ-γ-グルタミン酸Naは、γ-ポリグルタミン酸が非常に保湿力が高いことから、拡張する砂漠を食い止め、緑地化するために開発された高吸水性ポリマーです。
ポリグルタミン酸以上に保湿作用を高めた成分なので、化粧品には天然由来のアミノ酸化合物としてよく使用されています。

納豆から取れる成分なので、安全性は高いと考えられています。
しかし原料が天然とはいえ合成によってできた成分なので、多少の刺激を感じることがあります。
また納豆アレルギーという、大豆アレルギーの中でも特殊なものが発見されており、アナフィラキシーショックを引き起こしやすいといわれています。
大豆アレルギーがある場合は必ずパッチテストを行なうことをお勧めします。

ヒアルロン酸を上回る保湿力があるとされ、乾燥肌用化粧品やエイジングケア化粧品に配合され、みずみずしい肌を再生する助けとなります。
また、ネバネバ成分の特性から薄い皮膜を作り、髪のコンディションを整える働きがあると考えられおり、シャンプーやトリートメントにも使用されています。